Ginza Itoya一整面墙按颜色排开，纸和笔各有自己的位置

纸、笔与楼

日本东京银座 · 文具与画材专门店

按颜色排开的货架本身就是这家店最清楚的介绍。

本馆、别馆与钢笔专门角各有分工，值得按层慢慢走。

一百多年里换过几次楼，街口那件红色的标记倒是留了下来。

换过几次样子的本店

白砖三层、地下两层地上八层，本店的样子换过好几回。一九六五年落成的那一栋被叫做不锈钢大厦，用了将近半个世纪；二〇一三年一月三十一日因楼体老化闭店，同日搬到松屋银座背后的临时店继续营业；二〇一五年改筑完的新本店回到原来的位置重新开门，日子与创业那天相同。

店名一直没换，标记也没换。银座本店招牌上方那枚红色回形针，是这家店出了名的象征；日文资料只说它有名，没有记下哪一年立起来、谁定的样子。街景照片里它比店名更醒目，从路口望过去，先认出的往往是这一枚。

现在的银座本店分本馆 G.Itoya 与别馆 K.Itoya，另设茶室与画廊。二〇一二年先把中二层的钢笔角挪到旧二号馆，独立成 K.ITOYA 1904；改装之后各处分馆陆续收拢，这个专门角又回到本馆三层。二〇二一年八月，七层也重新装过一次。

十五万点收成五万点

改装前店里的品项大约十五万种，便宜的日常文具和高价的高级文具摆在一起。二〇一五年重新开门之后，大众向的低价文具被大幅撤掉，品项缩到约三分之一、五万种上下，路线转向高级品牌与专门品购买者。这不是缺货，是主动把货架收窄了。

收窄之后，摆法就更显眼。一面墙按色阶把墨水瓶排开，纸与笔记本按类分台，样品摊在手边让人试笔试墨。客人可以在台前站很久，店员不会催；这种「先看再挑」的节奏，是缩掉品项之后留给店里的空间。

别的屋号也在同一套逻辑里：小型店用 itoya topdrawer，高级笔具用 Caran d'Ache，纸艺专门店 Papierium 早先也开过。一九七六年成立的美国子公司 ITOYA of America 之外，还有总部在波士顿的 Topdrawer，在日本和美国共十八处，选的是经用的笔、本子、布包与眼镜。

出了银座还有几处

本店之外，横滨元町有一家挂着「银座伊东屋」名号的路边店，二〇一八年九月十九日开门，是本店以外头一家路面店；取这个名字，是为了和神户元町区分。其余多在百货公司里：新宿在京王五层，池袋在东武七层，京都店在 JR 伊势丹十层。

机场也有两处概念店，羽田第三航站楼与成田第二航站楼各在四层。找图的时候容易把它们和银座本店混起来：航站楼那几张里是木造小屋和登机廊，跟银座街口的高楼不是一回事。

把行程排顺一点，银座本店适合留在逛街那半天，前后不必再挪地铁。纸品与钢笔不挤在同一层，可以顺着楼梯一层层看；楼顶另有一畦畦种在木框里的绿叶，与窗外的屋脊连成一片。出门前按当期公告核对一下营业与楼层安排。