一个坑长成了花园
加拿大维多利亚 · 采石场改成的花卉园
这里，先看那道坡。
几处园子挨得不远，走几步就换一副样子。下沉那片从高处看最完整，花带沿着坡势绕下去，矮篱把边收得圆圆的；转过一道石阶，忽然进了只有树影和青苔的窄路。鸟居立在绿里，红得干脆，脚下的石板一路通到看不见的地方。
水在几处都占着位置。有的从池底喷起来，散开时前面正好是一排花；有的静静铺在花坛中间，把两边的颜色各接一半。花材换得密，一块地里红、紫、黄能压成好几层，站近了只看得见眼前这一畦，退到台阶上才连成图案。
地点加拿大维多利亚
类型采石场改成的花卉园
体验从高处把下沉花园整片看完
同行想在维多利亚附近走半天花园的人、喜欢看地形怎么被改成景的人，还有带孩子想在树荫和花坛之间来回换的人。
水柱前面全是花
几股水从池里直往上冲，落下来散成一片白雾。背后是深绿的针叶林，把水衬得亮。池沿一圈矮花密密排开，粉和紫挤在一起，风过来时水面和花一起晃。
石阶拐进树荫
一段旧石阶从两块大石之间往上走，两侧的扶手弯得很缓，石面磨得发亮。左边垂着修剪过的灌木，右边一株黄绿的树把光让出来。阶顶露出一小截长椅，再往上就看不见了。
花坛铺到灌木边
红和紫一大片铺过去，边上一圈矮绿收住，后面几丛修剪成团的灌木压住高度。中间夹着零星的白，颜色一层叠一层。花带顺着地势微微起伏，看不出在哪儿断过。
路线衔接
留给温哥华岛的一整天
别把它排在赶船那天，先在维多利亚住一晚，第二天上午进园，走完再回城。
先有水泥，后有花
1888 年，Robert Pim Butchart 在安大略的欧文桑德附近开始做波特兰水泥。他和妻子为了水泥要用的石灰石矿藏搬到西海岸，1904 年在托德湾的采石场旁安了家。那会儿屋外是工地，不是花园。
1909 年石灰石采尽，Jennie 动手把废坑改成下沉花园，工程做到 1921 年。今天从高处望下去，花坡沿着原来的坑壁一层层铺开，弯下去的小径就是当年往坑底走的路。地形没被抹平，反倒成了这处园子最认得出来的地方。
后来几处园子陆续补上。1926 年把网球场换成意大利花园，1929 年又把厨房菜园改成玫瑰园，请西雅图的 Butler Sturtevant 做设计。玫瑰园里收着 2,500 株、280 个品种，数字听着密，走在那儿只闻得到味道。
鸟居和喷泉各有来路
1907 年，六十五岁的横滨园艺师 Isaburo Kishida 应儿子之邀到维多利亚，替 Esquimalt Gorge Park 造茶园。当地几位名流请他顺带在自家宅邸造日本园，布查特夫人也在其中，1912 年他回日本前这些园子陆续落成。今天那道红鸟居后面的石板路，走法还留着当年的紧凑。
1964 年，下水库里装了会变换水形的 Ross Fountain，为的是纪念花园六十周年。水柱高低一直在换，前面那圈矮花反倒年年不同，所以同一个角度拍出来，水和花总有一头是新的。
几处园子的性格差得很远。意大利那块讲对称，中间一道细水池把花坛分成两半；日本那块把路收窄，让人慢下来；下沉那片把尺度一下放开，适合站在台阶上整片看。半天下来的节奏，就靠这几处轮流换。
一直在同一家人手里
1939 年，老夫妇把园子送给外孙 Ian Ross，当作他二十一岁的生日礼。Ross 一直管到去世，之后由儿子接手；2001 年起，曾孙女 Robin-Lee Clarke 任 owner 与 managing director，产权仍留在家族里。
2004 年，园里立起两根 30 英尺的图腾柱纪念一百周年，同一年这处园子被列为加拿大国家历史遗址。秋天枫树转红的时候，林下那条小径颜色最厚，走在里面跟夏天那片花坡完全两回事。
花材按季换，照片里那一畦别当成常年都有的东西。从高处那道台阶往下看，坑壁的层次比花更经看。
把半天交给花坡与鸟居
从维多利亚过来不算远，园内几处挨着，上坡下坡连成一条环。
园区当期开放范围与花材轮换按公告核对；不同季节换的花不一样，别照旧照片认当季布置。
几处园子连着走完要半天；想把每条岔路都拐一遍，就得多留一两个小时。
各处怎么安排、哪些部分需要另行安排，需要向实际提供方确认。
园里有不少石阶与缓坡，雨后石板会滑，穿好走路的鞋；带小孩的把上坡那段切短，树荫下随时能停。当期无障碍走法按公告核对。